SULTRA.FAJAR.CO.ID, JAKARTA – Selain teksturnya yang lembut dan mudah dimakan, daun melinjo juga mempunyai manfaat luar biasa.
Gnetum gnemon atau melinjo merupakan pohon yang berasal dari negara India dan Fiji.
Daunnya yang akan terus berwarna hijau ini sering digunakan sebagai obat tradisional untuk membantu menyembuhkan berbagai penyakit.
Menurut sebuah penelitian dari International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research, melinjo mengandung berbagai senyawa yang baik untuk tubuh.
Mulai dari antioksidan, antimikroba, antibakteri, hingga anti-penuaan ada di dalam tanaman melinjo.
Selain itu, dalam penelitian tersebut juga diperlihatkan bahwa kandungan antioksidan dan antivirus di dalamnya membuat daun melinjo dapat meningkatkan stamina.
Maka itu, tanaman melinjo, beserta daun dan bijinya termasuk makanan yang aman dan dapat diolah menjadi sebuah resep yang sehat dan bergizi. (hellosehat)
